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产品介绍南斯拉夫雪藕是目前世界上藕之，又名，南斯拉夫雪莲藕，水果藕，引进于南斯拉夫，目前在我国的山东，河南，河北均有种植，其中山东省茌平县种植规模较大且技术已相当成熟，并已合作社方式带动周边农民致富奔小康，为当地农业经济做出了突出贡献。南斯拉夫雪藕是莲花的地下茎，南斯拉夫雪藕孔目是通气孔，供水下植株气体运输，属淀粉类食物，食用易有饱足感，口感微甜且脆，可生食也可做菜。 培育方法功效中医师表示，南斯拉夫雪藕能活血化瘀，素有「血管的通乐」之称，食疗价值高，生食可以凉血；熟食则具有补血、安心神等功效。其他说明选购：上品雪莲表面发黄，断口的地方闻着有一股清香，藕身粗长较圆正，节短，从藕尖数起的第二节藕，藕有多节，尖较嫩，可拌食，中段可炒食，老的一般可塞糯米煮成桂花糖藕。一.购买南斯拉夫雪藕时，要注意有无明显外伤，如果有湿泥裹著，选购时可将湿泥稍微剥开看清楚，二.颜色勿过白 ，市面上已洗好、卖相佳的南斯拉夫雪藕可能经化学制剂柠檬酸浸泡，颜色较白，不建议购买。色黄无异味 ，南斯拉夫雪藕外皮颜色要光滑且呈黄褐色，如果发黑或有异味，不建议选购。三.通气孔较大 ，如果是已经切开的南斯拉夫雪藕，可以看看南斯拉夫雪藕中间的通气孔，通气孔大的南斯拉夫雪藕比较多汁。1.藕节数目不会影响品质，选购时要挑较粗短的藕节，成熟度足，口感较佳。2.藕节与藕节之间的间距愈长，表示南斯拉夫雪藕的成熟度愈高，口感较松软。3.南斯拉夫雪藕要外形饱满，不要选择外型凹凸不完整的南斯拉夫雪藕。4.没有湿泥的南斯拉夫雪藕通常已经过处理，不耐保存，有湿泥的南斯拉夫雪藕较好保存，可置於阴凉处约1周。交易说明请与我公司电联，谢谢！
