规格型号 较大功率 电源电压 水箱尺寸 外形尺寸 全自动升降电磁煮面炉-12型 12KW 380V 400×550×220mm 1200×660×970mm 全自动升降电磁煮面炉-15型 15KW 380V 400×550×220mm 1200×660×970mm 产品简介：全自动升降煮面炉是一款可以独立完成烫、煮食物全过程的产品。只需把食物放进蒌里，一键操作，即可完成入水煮面、出水沥干全过程，烫、煮时间可到秒；并且可根据所煮食物自行设定烫、煮时间，一键切换，能同时满足多种食物烫、煮的需求，产品拥有记忆功能，时间设定后可保存。 适用说明：适用于各类面条、水饺、米线、米粉、云吞、馄饨、粉丝、青菜、麻辣烫等对烫煮时间要求较高的食物。 详细介绍 1、节省人工成本：传统煮面炉一个员工只能操作一台煮面炉，而全自煮面炉一个员工可以操作3-4台煮面炉，节省人工50%-70%。 2、确保每一份烫、煮食物品质：烫、煮时间自由设定，时间可到秒，时间到后自动升起，确保每份煮食产品口感上佳、。 3、多种选择：每套全自动升降装置都是完全独立的，可双汤双煮，能满足不同食材、不同时间的煮食要求。 4、操作简单：傻瓜式一键操作，任何人都能轻易上手，大厨离职、不影响正常生意。 5、全自动升降煮面炉产品确保对企业制定的煮食标准的执行，确保了每家连锁店的产品品质的统一，便于企业快速复制及扩张。 6、可根据客户需求，订做不同尺寸、功率、功能的电磁煮面炉设备。 安装使用注意事项： 1、使用前请仔细阅读该使用说明书。 2、安装电磁炉时，请必须接漏电开关和地线。 3、电磁炉机芯忌湿忌水，应尽量摆放于通风、干燥的位置。 4、电磁炉在使用前，请确认已将旋扭开关扭到关机位置，再合总闸。 5、电磁炉在使用过程中，操作按键及开关时，请勿用力过大，以免损坏。 6、在电磁炉使用过程中，切勿关断电源开关，以免有损坏电源开关的可能。 7、切断电磁炉电源时，在确认电磁炉已停止工作，且散热风扇停止运行的情况下，再关断电源总开关。 8、在使用过程中为了更好显示当前使用状态，请勿将显示屏遮挡。 9、如使用过程中，水箱如出现漏水，请马上停止使用，防止可能出现的电击。 10、请勿在电磁炉的下方及后面堆放杂物，以免影响电磁炉使用时的散热效果。 11、严禁朝散热风扇冲水或散热风扇运行时朝炉底回风口冲水。 12、定期清洁进风口过滤网以散热效果。 13、电磁炉的清洁应在关闭电源后进行，严禁用水冲洗内部机芯、及散热风扇。 14、水龙头进水压力为0-0.6Mpa。 15、诸如厨房用具勺、锅盖、刀叉之类的金属物品不得放在灶面上的烹饪区内。 16、操作时应注意，带的戒指、手表等在靠近灶面时有可能会受热。 17、如发现机器异常或故障，切勿私自拆机维修，应找相关技术人员维修。 18、警告：如果电源软线损坏,必须由制造厂或其维修部或类似专职人员进行更换。 19、警告：机内有危险高压，非人员严禁拆卸。 20、注意儿童的看护防止儿童对电磁炉的操作。 21、戴有心脏起搏器的人员、严禁操作大功率电磁炉。 数据对比： 测试条件 水重量10kg　水温20℃　室温：21℃　结束状态100℃　升温80℃ 灶具 耗能 耗时 耗费 节约 燃料 单价 燃气（400mm灶头） 0.38kg 7.8元/kg 4.35min 2.96(RMB) 65% 柴油（400mm灶头） 0.42L 6.1元/升 4.20min 2.56(RMB) 60% 15KW电磁炉小炒灶 1.02kw 1元/kw 4.05min 1.02 (RMB) 测式结果 根据以上实验，商用电磁炉较高比燃气节约65%，比燃油节约60%费用。