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品种 豌豆 等级 1
完整粒率≥ 95（%） 杂质≤ 1.0（%）
水分≤ 13.5（%） 色泽、气味 正常
产地/厂家 加拿大
加拿大白豌豆-二号豌豆-豌豆-黄豌豆
加拿大2号白豌豆
(Canadian No.2 Yellow Peas)
个头：约有 1 / 4英寸宽；
颜色：浅黄色。
白豌豆也叫黄豌豆，主要用于食品加工（加工粉丝、豌豆蛋白粉、豌豆粉、爆炒豌豆、豆馅、生产豆苗），可食用。
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