微波茶叶干燥设备通过高温破坏和钝化鲜茶中的氧化酶活性,#制鲜叶中的茶多#等的酶促氧化蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成的一种制茶步骤。茶叶微波干燥设备可适用于:绿茶、红茶、乌龙茶、花茶等茶类烘干,还可以用于木材、调味品、制药业、干果、花生、核桃、腰果、豆皮、化肥、活性炭等其他行业的干燥。【图片】微波茶叶杀青设备的特点
1、加热均匀:微波杀青是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上,内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等。
2、加热速度快:微波可直接对茶叶的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。
3、保留原有成分:茶叶在微波加热箱内停留的时间较短,又不需要空气和蒸气导热,所以能大限度地保留茶叶中的营养成份。
4 醇化作用大:茶叶在采摘、制作过程,往往有二次污染的可能,微波杀青、烘干具有、醇化之功能,微波特别对夏、秋茶,除苦涩味,相当有用,这一醇化功能,其它机械是无法潜代的。
5、茶叶品质有所提高:微波杀青时茶叶表面温度不高,出叶时不需吹风降温,故叶绿变化少,色泽翠绿耐藏、香气损失少,干燥均匀,同时由于水份蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,泡茶时内溶物易溶出。
6、根据产量定制,微波杀青设备大小可定做,根据产量及茶叶杀青要求来定做,还提供样机,可以先来做实验看效果,欢迎来料来公司实验考察。微波茶叶杀青设备参数:(可根据需求定制设备)
1. 设备工作电源:三相五线380V
2. 微波工作频率:2450HZ
3. 微波功率:6-200KW
4. 烘干温度80-120度
5. 进出料口高度:50mm
6. 传输带宽度:750mm
7. 传输速度:0~5 m/min(变频调速)
8. 微波泄漏: ≤5mw/c㎡
厂家:南京金佰力微波设备有限公司
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南京金佰力微波设备有限公司可根据客户物料含水量大小、产量大小、厂房大小、用电量大小、以及材质要求来定制设备,可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!